Kvällens

Stickat - Lindex // Kjol - H&M // Skor - Zara // Armband - I am
 
En redig tjejkväll står det på schemat ikväll och strax kommer det ett helt gäng härliga brudar hem till mig för bara mysa, snacka och äta massor av gott. Även om de svarta molnen hotar med regn och det mullrar dovt runt omkring huset så har jag inte helt släppt hoppet på att kunna sitta ute och senare under kvällen även kunna sätta sig i karet med ett varsit glas bubbel. Ni får hjälpa mig att hålla tummarna! 
 
Nej, nu måste jag fortsätta med maten! Ha en riktig toppenkväll! ♥
Mode, Vardag | H&M, I am, Lindex, Mode, Sara, Sara Högberg, Skor, blått, dagens, dagens outfit, ego, egobilder, fashion, fashionista, grönska, guld, jag, klackar, leende, me, mode blogg, outfit, outfit of the day, skor, smile, svart vitt, tjej, todays outfit, zara | | En kommentar

Lchf plättar

 
 
Pannkakor eller plättar till frukost har länge varit en favorit men med en mage som sväller som en ballong av vetemjöl så har jag varit på jakt efter ett gott recept utan gluten. Jag har provat mig fram med mandelmjöl, kokismjöl och nyponmjöl men de blir mycket torrare och inte alls lika goda som vanliga amerikanska pannkakor. Hittade ett helt nytt recept igår kväll som jag bara var tvungen att testa till frukosten - lchf plättar, helt utan mjöl! Resultatet? Det räcker kort och gott med att säga att jag har fått en helt ny favorit! Saftiga, mättande och med god smak! Dessutom är de snabba och enkla att göra.
Perfekta till frukosten! Och ärligt talat så tror jag till och med de är godare än orginalen. 
 
Eftersom de är mina nya favoriter så tänkte jag dela med mig av receptet:
 
1 portion:
1 ägg
125g keso
0,75 msk fiberhusk
 
Mixa alla ingredienser till en slät smet. Stek i smör på låg värme i cirka tre minuter på varje sida. Servera med färska bär och turkisk youghurt. 
 
Tips: Byt ut keson mot en laktosfri så blir plättarna både gluten- och laktosfria. 
 
Recept | amerikanska pannkakor, gluten och laktosfria pannkakor, gluten och laktosfritt, glutenfria pannkakor, glutenfritt, keso pannkakor, keso plättar, laktosfria pannkakor, lchf pannkakor, lchf plättar, nyttiga pannkakor, pannkakor, plättar, saftiga pannkakor, saftiga plättar | | Kommentera

Raspberries

 
 
Jag tror att jag har dött och kommit till bärhimmlen! Varför? Jo för att vi precis har varit iväg och hämtat 25(!!!) liter färska hallon! Så himla gott att jag inte riktigt vet vart jag ska ta vägen. Hallon är mitt absoluta favoritbär och ärligt talat så är jag lite smått beroende av dessa röda, söta godingar. Så ni kan ju bara gissa hur lycklig jag är just nu! Längtar tills morgonens frukost då jag får ha dessa i smoothien eller på youghurten. För är det 25 liter så borde det ju finnas kvar lite till morgondagen...
 
Men än tänker jag och mina rödfärgade fingrar inte släppa ifrån oss hallonburken! MUMS säger jag bara! 
 
 
Vardag | bär, frukt, färska bär, färska hallon, gott, hallon, himmelriket, mums, nyttigt, raspberries | | En kommentar
Upp